Sommarbuffé • 245 kr/pers
Senapsmarinerad kycklingfilé med kapris
Färskpotatissallad med sommarprimörer
Gorgonzolaquiche
Färskrökt lax med pesto & sesamfrön
Sallader med pumpa & dadelolja
Melonsallad med mangovinaigrette
Grillade grönsaker med Limoncello
Spenatfrittata med pecorino
Taleggio med frukter
Tzatziki, guacamole & tapenade
Bröd

Dessertval • 30 kr/pers
Chokladtarte
Tiramisú
Chokladmoussetårta
Hallonmoussetårta
Citrontarte med maräng
Panna Cotta
Dessertbuffé 65 kr/pers

Blanda gärna dina bufféer med tapas!

Lunchbufféer 125 kr/pers mån-fre 11-14
Smakfulla lådor 95 kr/pers

Utkörning:
Malmö 100 kr (mån-fred före 18.00)
Övrig tid 150 kr
Omnejd fr 150 kr
Lund, Höllviken & Falsterbo fr 250 kr
Även Helsingborg & Köpenhamn
I utkörningsavgiften ingår att buffén sätts
på plats och dekoreras vackert!

Buffén för alla tillfällen • 185 kr/pers
Kycklingspett med Chipotle
Tortelloni med rucoladressing
Parmesanquiche
Färskrökt lax med pesto & valnötter
Marinerade bönor med salvia & kumquats
Grön tapenade med basilika
Ugnsbakade grönsaker med Gojibär
Sallader med honungsrostade frön
Bröd

Buffén för den kräsne • 235 kr/pers
Kycklingfilé med basilikagremolata
Laxspett med apelsinchiliyoghurt
Fylld tortelloni med spenat & ricotta
Gorgonzolaquiche
Fänkålssallad med vinaigrette
Skaldjursceviche med lime & koriander
Blandade sallader med pumpapesto
Potatistortilla med getost & vitlök
Rostade grönsaker med tranbär & limehonung
Ostar med fikonmarmelad & frukt
Bröd

Njutbuffén • 215 kr/pers
Fläskfilé med Hickorysås
Potatissallad med Dijonvinaigrette
Laxrulle med örtfärskost & ärtskott
Getosttarte med rostade pinjenötter
Chili- & limemarinerade skaldjur
Sauterad svamp med vitlök & sherry
Blandade sallader med dadelvinäger
Paprikatimbaler med ädelost
Ugnsrostade tomater med rosmarin
Bröd